2020年にオープンした自家製チャーシューに、こだわりを持つお店、博多ラーメン駿蔵。
紅生姜・ニンニク・ザーサイが、セルフトッピングです。
ラーメンの固さに種類があり、自分好みの固さに合わせられるのが良いですね。
麺は、ストレートの細麺で食べやすいです。
スープは、豚骨を２０時間煮込み、焦されたニンニクが香ります。
やはりチャーシューが美味でした。
博多ラーメン駿蔵 好間店はこちら↓
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