【いわき市】コロナはにくんでも 豚まんはにくまん。華正樓のにくまんをテイクアウトしました！
平窪にあります華正樓。
回鍋肉のスタミナ定食などが人気で、地域の野菜を使った様々な料理も取り揃えられています。
震災と原発事故、台風１９号水害、さらには新型コロナウイルスの流行と、大きな困難を乗り越えてきたお店で作られた豚まん。
キャッチフレーズ「コロナは にくんでも 豚まんは にくまん」
耳にしたことのある方も多いと思います。
皮には牛乳を使用しているとのことで、ふわっとした食感が味わえます。
福島県産の豚肩ロースとバラ肉を大きくカットしてタレに漬け込み、そこに炒めた玉ねぎを合わせるだけ。
味付けも醤油とオイスターソースだけというシンプルなもの。
とても美味しい豚まんが味わえる、
華正樓はこちら↓
フラアロハ
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